Cercatori d'oro tra gli uliveti 

Durata: 6 ore
Prezzo a partire da: Euro 100,00 a persona

Una piacevole passeggiata tra gli uliveti di uno splendido borgo medievale con un frantoiano che illustrerà agli ospiti i segreti dell’olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure, l’oro verde della Riviera dei Fiori.

La giornata sarà dedicata ad un'esperienza unica ed autentica nell’entroterra della Riviera dei Fiori in uno dei caratteristici borghi medievali che impreziosiscono questo splendido angolo di Liguria... Scoprirete il nostro "oro verde", l'olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure - Riviera dei Fiori e la rinomata oliva Taggiasca, la regina tra le olive.

La nostra guida turistica vi accompagnerà durante la visita guidata del borgo medievale, ricco di preziose emergenze storico-artistiche e poi, insieme al frantoiano locale, visiterete gli uliveti coltivati sui muretti a secco ed il frantoio. Durante il periodo di raccolta delle olive (indicativamente da metà ottobre a fine gennaio) sarà possibile assistere alla frangitura delle olive ed alle diverse fasi di preparazione dell’olio extravergine di oliva.

Il nostro esperto vi illustrerà le caratteristiche dell'olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure - Riviera dei Fiori e vi accompagnerà durante l’esperienza sensoriale della degustazione guidata di olio.

Il frantoiano vi illustrerà le tradizioni ed i segreti delle famiglie locali che da generazioni coltivano ulivi e producono olio extravergine di oliva e, grazie a questi racconti di vita contadina, scoprirete il sapore antico ed autentico delle tradizioni locali che ancora vivono nella Riviera dei Fiori.

L'esperienza include la tipica “merenda” dei frantoiani liguri (degustazione di specialità locali - e vini DOC liguri) tra uliveti e negli orti accanto al frantoio, in base alla stagione.

Informazioni sull’escursione:

• Transfer con auto / minivan;
• Visita guidata di un borgo medievale (in base alla stagione) con guida turistica certificata;
• Degustazione di olio extra-vergine di oliva DOP Riviera Ligure – Riviera dei Fiori e di olive Taggiasche;
• “Merenda del frantoiano” (degustazione di prodotti tipici del territorio presso il frantoio o nell’orto del frantoiano);
• Lingue: italiano, inglese e francese. Altre lingue su richiesta, con un costo aggiuntivo.

Punto di incontro: all’ingresso dell’Hotel Nazionale 15 minuti prima dell’orario concordato per la partenza.